门店管理制度内容

制度是指社会中规范个体行为的各种规则和模式，这些规则和模式塑造了社会结构，确保了社会的正常运行。写门店管理制度内容要注意什么？这里给大家提供门店管理制度内容下载，供大家参考。

门店管理制度内容篇1

有些员工不仅销售能力好，被顾客喜欢，被店长喜欢，在同事间有好人缘，这并不是无缘无故的。

一般而言，这些好员工都具备以下素质：

第一，独立解决问题

不要遇到任何事就马上向主管和店长求助，自己多思考，确认自己是否能够解决问题。或是问问其他老员工，看看自己是否能够处理。另外，当没有顾客的时候，多向店长或者其他经验丰富的老员工请教，学习一下陈列、促销的经验和技巧。

第二，严格遵守店铺的规定

每个店铺都有自己的规章制度，对员工行为、工作流程方面有相应的规范，每个员工都应该严格遵守店面的规定，如果发现有不合理之处，可在私下里与主管和店长说明，切不可一意孤行，明知故犯。

第三，热情

一进入超市，就要能感觉到一股充满热情的气氛，这种“想方设法将商品全部卖完”的热情，也能传递到顾客哪里。如果将商品只是很平常的摆放，顾客可能看都不会看。

第四，多面带笑容，多与顾客交谈

超市行业是依赖于顾客而存在的，与竞争店相比，自己店里的员工笑容如何?他们主动打招呼吗?不要一看到顾客就逃避，一走了之。当顾客进入离自己3米范围时，应面带笑容对顾客打招呼。

第五，员工之间不私自交谈

有时候在店里，顾客看到员工之间私自交谈，就很难插话提问了。顾客不知道他们是临时工还是兼职。在顾客看来，他们都是店里的员工。这样，不仅影响了正常的购买，还破坏了超市在顾客心目中的形象。

第六，站在商品前与顾客的说话

顾客想提问题，如果员工站着不动，顾客就很难与他们交流。所以，请站到商品前面，如果站在商品的周围，顾客就比较容易向他们咨询了。

第七，不向顾客提供模棱两可的信息

假如顾客购买了某些商品，同时想购买其他商品，有的员工告诉他“在__区域有销售”，顾客到那么区域一看，结果没有想要的商品，于是去了更远的其他店，结果买到了。此时，因为从我们的员工那里获取了与实际不相符的信息，顾客就会不太满意，或许下次就不来我们的店了。所以，我们的每一位员工一定熟悉店里商品的陈列位置，提供给顾客的信息能说的更准确一些，以免给顾客造成“忽悠”的印象。

第八，有效利用时间

“天气不好”、“附近的对手店开张了”、“附近有大型的活动”......因各种原因导致顾客来客数不高的时候，在空余的时候该做些什么呢?此时，店员应该问问自己：你的陈列真的到位了吗?商品知识记熟了吗?清洁做好了吗等等，其实，有很多销售时顾及不到的事情，都可以在这个时候做。

第九，保持竞争心态

请保持一种竞争心态，员工间不要形成“你好、我好、大家好”的和事佬集团。从相互切磋、进取的角度来说，竞争是必要的。在店外，员工之间要团结友爱;在店内，店员要进行竞争服务，同时，要互相吸取优点，相互提醒缺点。把顾客称为朋友可能感觉有些不自然，但有的顾客说：“我和那里__员工是朋友呢!”如果员工有像朋友一样亲密的顾客，就从他们那里听到很多诚恳的意见，无论对自己还是对超市都会有帮助。

门店管理制度内容篇2

一、门店订货

门店检查店内库存及销售确定订货需求——订单数据上传总部及物流部——物流部制单员给采购部发订单采购——采购完毕物流对配送到各门店商品进行分拣——分拣完后物流配送到各门店——门店收货验收。

订货量计算原理：“平均销售量×倍+最低库存-实际库存”倍率可以自行调整，视季节和销售变化趋势而适当调整，最低库存由总部制定后下发到门店系统中

二、门店到货验收流程

物流配送人员将商品配送到店——便利店收货人员清点货物(数量、品种、规格、品质)——与订单进行比较、核实是否一致——如与订单量、品种、品质不符可拒收——店内相关人员在验收确认后在验收单(送货单)上签字认可——验收单门店留一份，一份物流配送人员带回物流部，一份交财务核算。

收货原则：未订不收、多送不收。

核对商品：商品名称、商品规格、商品数量、生产日期。

供应商送货单：必须按照实际收货数量填写单据。必须保证物流部的送货单上每一联都有门店收货人签名。

门店收错货、验错货：及时与物流部联系，调整。

特殊情况下出现断货：门店可以电话紧急联系物流部让其补货，补货要有补货申请单。

三、销售管理

1、执行公司下达的销售计划，店长结合本店的实际情况，制定自己店铺年度销售计划及月销售计划，保证各项销售计划的完成，制定各部门的各项绩效激励制度，将计划落实到各店，与员工的绩效挂钩，调动全体员工的工作积极性。

四、损耗的控制

对于店内的商品(生鲜)一定要有相应的保鲜措施降低商品损耗。

五、门店处罚条例

1、热情为顾客服务，不准与顾客顶嘴、吵架、不得以貌取人，(违反规定给以尽力处罚5—50元)如遇顾客来店退换货、质量问题来店，热情告之对方稍等，立即通知主管，若主管部在，可电话联系，不允许不报告主管或经理擅自处理来店顾客退换货或质量问题等事情，(违反规定给以经济处罚50元/次)

2、严禁私自倒班，若确需要倒班者应提前给经理或主管说明原因，以便及时安排、调整、请事假者、应提前一天递交假条，主管批准后，方可休假。

3、凡遇供货商来货(或进货)，必须先核查售价、进价、再订价，方可标价，再上架，如若不按规定标价谁标错价由谁补齐标错差价。过期商品及报损商品要及时下架，如不及时下架而给超市造成损失者，由区域所有人员承担一切责任。

4、全体员工偷、吃、用行为已经发现，给以此商品10倍经济处罚，情节严重者，追求其法律责任，上班期间买错商品价钱，谁出错由谁补齐卖错差价，少收卖出商品钱数，谁出错由谁补齐少数钱数，可按店内规定最低价补齐。

5、损坏任何设施(打价枪，条码称等等)任何商品照价赔偿。

6、各早班营业员每天上班必须各自负责区域货架地面及门玻璃，门外地面清扫一遍，各营业员下班后必须吧各自负责区域商品整理整齐，门内外清扫干净并进行卫生签到才可签到下班，(违反规定给以经济处罚10元/次)。

门店管理制度内容篇3

一、门店应配备检测和调节温湿度的设施设备，门店药品养护人员，对库存、陈列药品进行养护检查，以保证药品质量。

二、从事药品养护工作的人员，应具有医药学相关中专学历，经岗位培训、考核合格后，方可上岗。

三、每日巡回检查店内药品陈列条件与保存环境，每天上、下午两次在规定时间对店堂的温、湿度进行记录，发现不符合药品正常陈列要求时，应采取措施予以调整。

四、对在冷藏柜存放的药品要进行单独养护，注意冷藏柜的温度报警，如发现报警即时采取措施，保证冷藏柜正常工作，每天最少一次记录冷藏柜实际温度

五、每月对店内陈列、储存的药品根据流转情况进行养护和质量检查，并做好记录，对检查中发现有质量问题的药品，应暂停销售，及时通知质量管理部门进行复查处理。

六、养护与检查记录应保存至超过药品有效期一年，但不得少于二年。

七、定期向总部质量部门上报养护检查、近效期或长时间陈列药品的质量信息。

八、对待处理、不合格及质量有疑问药品，应按规定隔离存放，建立相关台帐，防止错发或重复报损等事故发生。

九、做好防尘、防潮、防污染和防虫、防鼠、防霉变等工作，并配备相应设备。

门店管理制度内容篇4

一、应通过多种形式开展经常性的消防安全宣传与培训。消防安全教育与培训由消防安全管理人负责组织，根据不同季节、节假日的特点，结合各种火灾事故案例，宣传防火、灭火和应急逃生等常识，使员工提高消防安全意识和自防自救能力。

二、各门店应至少每半年组织一次对从业人员的集中消防培训，应对新上岗员工或重点岗位人员进行上岗前的消防培训，未经消防安全教育、培训的职工不得上岗。

三、消防培训应包括下列内容：

1、有关消防法规、消防安全管理制度、保证消防安全的操作规程等;

2、本门店、本岗位的火灾危险性和防火措施;

3、报火警、扑救初起火灾、应急疏散和自救逃生的知识、技能;

4、建筑消防设施、灭火器材的性能、使用方法和操作规程;

5、本场所的安全疏散路线，引导人员疏散的程序和方法等;

6、灭火和应急疏散预案的内容、操作程序。

消防设施、器材管理制度

一、消防设施、器材管理应明确责任部门和责任人，消防设施的检查内容和要求，消防设施定期维护保养的要求。

二、消防设施管理应符合下列要求：

1、消火栓应有明显标识;

2、室内消火栓箱不应上锁，箱内设备应齐全、完好;

3、室外消火栓不应埋压、圈占;距室外消火栓、水泵接合器2.0m范围内不得设置影响其正常使用的障碍物;

4、展品、商品、货柜，广告箱牌，生产设备等的设置不得影响防火门、防火卷帘、室内消火栓、灭火剂喷头、机械排烟口和送风口、自然排烟窗、火灾探测器、手动火灾报警按钮、声光报警装置等消防设施的正常使用;

5、应确保消防设施和消防电源始终处于正常运行状态;需要维修时，应采取相应的措施，维修完成后，应立即恢复到正常运行状态;

6、按照相关标准定期检查、检测消防设施，并做好记录，存档备查;

用电防火安全管理制度

一、用电防火安全管理应明确用电防火安全管理的责任部门和责任人;

二、采购电气、电热设备，应选用合格产品，并应符合有关安全标准的要求;

三、电气线路敷设、电气设备安装和维修应由具备职业资格的电工操作;

四、不得随意乱接电线，擅自增加用电设备;

五、电器设备周围应与可燃物保持0.5m以上的间距;

六、对电气线路、设备应定期检查、检测，严禁超负荷运行;

七、门店营业结束时，应切断场所内所有非必要电源。

门店管理制度内容篇5

1、目的:为规范药品销售行为，依法经营安全合理销售药品。

2、依据:《药品管理法》、《药品流通监督管理办法》、《药品经营质量管理规范》等法律法规。

3、适用范围:门店销售过程质量管理。

4、责任:门店销售人员。

5、内容:

5.1、门店营业人员要严格遵守有关法律法规和企业制定的管理制度，依法销售药品;

5.2、门店应按照批准的经营方式和经营范围经营药品，不得在药品监督管理部门店核准的地址以外的场所储存和超范围经营药品。不得为他人以本门店的名义经营药品提供场所，不得销售假劣药品;

5.3、凡从事药品零售工作的营业员，必须具有高中以上文化程度，经培训考核，同时对营业员进行健检查，合格者方可上岗;

5.4、门店须配备票据自动打印机和电子扫描枪，实现计算机网络管理。在柜药品实现条码管理，销售药品时，营业员应为顾客提供自动打印机开具销售凭证，销售凭证应注明药品名称、规格、产地、数量、批准文号、批号、价格、金额等内容;

5.5、处方药销售必须凭医师处方，并经执业药师处方审核方可调配;含麻黄碱复方制剂等国家有专门管理要求的药品，每人每天购买量不超过2个独立最小包装;

5.6、药品销售过程中应正确宣传，不得夸大药品功效

5.7、不得采用搭售或买药品赠药品、买药品赠商品等方式向公众赠送处方药或甲类非处方药;

5.8、不得采用邮购，互联网交易方式直接向公众销售处方药。

6、相关表格:销售凭证

门店管理制度内容篇6

1、目的:为了保障在岗人员身体健康，杜绝传染病人感染药品，确保药品质量。

2、范围:适用于门店人员健康管理过程。

3、责任部门:门店企业负责人负责实施本制度。

4、内容:

4.1、健康体检每年组织一次，门店的质管员、验收员、养护员、营业员等直接接触药品岗位的人员必须进行健康体检;

4.2、凡从事直接接触药品的人员，经健康检查，凡不符合健康要求的要及时调换工作岗位，直接接触药品岗位的人员必须经过健康检查合格才能上岗;

4.3、经体检员工，如患有精神病、传染病、化脓性皮肤病或其他可能污染药品的疾病患者，立即调离原岗位或办理病休手续，待身体恢复健康并经健康体检认定合格后，方可上岗;

4.4、在岗人员均应建立员工健康档案，每年员工的健康体检情况如实登记在“员工个人健康档案表”上并附原始体检表留存备查。

门店管理制度内容篇7

(一)职员个人卫生标准

1、职员上岗前，必须穿好工作服、佩戴好胸牌及工作帽。

2、工作服要保持清洁、无明显油污，衣扣不得有脱落。

3、职员上岗时不得赤脚穿鞋。

4、职员头发要保持清洁、卫生、梳理整齐。

5、职员上岗时不准留指甲、不准戴戒指。

6、职员上岗前要将手洗干净。

(二)容器模具、工具的卫生标准

容器是指生产所须的桶、盆、瓶、称盘，前厅货盘、购物盘等物品。模具是指面包、西点、蛋糕的各种生产模型和烤盘等物品。

工具是指分发给个人或集体共用的刀、夹子、转台花嘴、挤花袋、刮板、擀面棍等物品。

1、每天下班前容器要清洁干净，表面底部不得有油污，凡有盖的一律盖好。

2、将容器放到指定位置，码好排列整齐。

3、模具用过后须先内外清理后擦净，不得有油污。

4、擦净后的模具盖好盖须入到指定位置，码好排列整齐。不得立放，一律倒扣码放（烤盘最上面的。一个要倒扣过来）。

5、工具用过后必须马上清洗干净，不得有水珠油污，放到指定位置。

(三)设备保养与清洗

设备是指生产中的合面机、压面机、打蛋机、醒发柜、冰柜、烤炉、案台和前厅的蛋糕柜，面包柜、玻璃、冰柜等。

1、生产设备应由专人养护、定期定时加油润滑。

2、每日下班后须将设备停电后清理干净，不得有油污、水珠、面粉、尘土、污物等。

3、机械设备要用专用白布盖好，要保持白布的清洁卫生。

(四)每周必须大扫除

1、将饼屋内外灯箱上的尘土擦干净；

2、将面包醒发箱内的脏水倒干净，并更换新水，烤炉内油污要清理；

3、冰柜要除霜清洗擦净；

4、清理卫生死角，喷洒消毒药水，投放鼠药、蟑螂药，须有专人负责；

5、整理原辅料做到码放整齐，领取方便，无粉尘；

6、定期清理空调及冰箱、散热片面性等设备。

门店管理制度内容篇8

一、陈列药品的货柜、橱窗应保持清洁卫生。

二、药品与非药品、处方药与非处方药、内服药与外用药、性质互相影响，并按药品的品种、用途分类摆放，标签使用恰当，放置准确，字迹清晰。

三、上架药品按月进行质量检查，对重点品种予以记录。发现质量问题及时下架，并尽快向质管部汇报。

四、危险药品不得陈列。如需要陈列，只能陈列空包装。

五、处方药严禁开架自选。

六、拆零药品存放于拆零专柜，并保留原包装的标签。

七、阴凉处储存的药品应置于温度为20℃以下的设施中储存。

八、生物制品等冷藏保存的药品，应当置于自动控制在2-8℃的温度的专用冷藏柜，在冷藏柜存放时药品保持与柜壁的距离，防止药品冻裂。

九、陈列的药品应避免阳光直射而发生化学变化，导致药品变质。

十、凡质量有疑问的药品一律不予上架陈列、销售。